ＤＯＸＬＩＦＥ　“いぬとの生活”

  

お～

出来た！！

2次発酵・・・
約倍になりますなんて書いてるから

レンジの発酵機能をつかって
２０分ぐらい（レンジに合わせて時間調節してください）
なんてかいてるから

不安で不安で

「ふくらまない～(o〃_ _ )oうぅ・・・ん」

レンジ買ってから発酵機能なんて使ったことないし
どんなになるのわからない～

と、今晩の夕食を心配しながら
久しぶりはらはらしておりました。

でもでも・・・



出来てるじゃないo(*'▽'*)/☆゜’ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ
すみません
自分で喝采してしまいました。
白ゴマがなかったので
黒ゴマにしたら

あんぱんにしか見えなかったけど・・

ということで



マズは定番ハンバーグをはさんでハンバーガー



次に、昨日の晩御飯の残り
チキン南蛮と手作りタルタルソースで
チキン南蛮バーガー

これぞとばかり
思いっきりはさんだものだから

ぽろぽろこぼしながら・・

これがまた楽しい



ちょっとパン教室にいって
コツを習いたいと感じたのでした。

ごちそうさまでした。  

ちょっと前に

オリジナルのハンバーガーつくって
たべたいなぁ～

との会話を思い出して

今晩の夕食はハンバーガーに決定！！

でも、ハンバーガー用のパンって売ってない
ｶﾞ－(|||oﾛo)|||－ﾝもの

というコトで

ハンバーガーバンズを作ってます。

生地作りまで、ホームベーカリーを使用したものの

その後手でこねるなんて
はじめて。

ガス抜きってなになに？？
2次発酵？？

さて、できるものか

気が気じゃありません
(´-ω-`)う～む